Menu Sezonowe - Dyniowa Uczta

  • Nowość Oferta specjalna Chwilowo niedostępne

    Sałatka Dyniowa z Kozim Serem

    Mix sałat, Vinegrette, pomidorki cherry, kandyzowana gruszka, podpiekany kozi ser z miodem oraz pieczona dynia hokkaido.
  • Nowość Szef kuchni poleca Oferta specjalna Chwilowo niedostępne

    Zupa Dyniowa

    Krem z Dyni z chilli, kardamonem oraz prażonymi pestkami dyni.
  • Nowość Szef kuchni poleca Oferta specjalna Chwilowo niedostępne

    Gnocchi W sosie Dyniowym

    Gnocchi w sosie dyniowym podawane z szałwią i kruszonką z Buraka

Włoska Pizza

Wszystkie pizze są w rozmiarze 30 cm.

  • Pizza Margherita

    Sos pomidorowy, Mozzarella Fior di Latte , świeża bazylia

  • Pizza Misto di Funghi

    Sos pomidorowy, Mozzarella Fior di Latte, pieczarki, cebula, tymianek.

  • Pizza Prosciutto

    Sos Pomidorowy, Mozzarella Fior di Latte, prosciutto cotto.

  • Pizza Salame

    Sos Pomidorowy, Mozzarella Fior di Latte, salami Napoli.
  • Szef kuchni poleca

    Pizza Prosciutto e Salame

    Sos pomidorowy, Mozzarella Fior di Latte, prosciutto cotto, salami Napoli.
  • Szef kuchni poleca

    Pizza Salame Picante

    Sos pomidorowy, Mozzarella Fior di Latte, salami picante, papryczki jalapeno.

  • Pizza Verdure

    Sos pomidorowy, Mozzarella Fior di Latte, czerwona cebula, grillowane warzywa:cukinia, bakłażan, papryka

  • Pizza Pera

    Sos Pomidorowy, Mozzarella Fior di Latte, włoski ser pleśniowy gorgonzola, gruszka, orzechy włoskie, parmezan.

  • Pizza Quattro Formaggi

    Mozzarella Fior di Latte, włoski ser dojrzewający gorgonzola, ser kozi, parmezan.
  • Szef kuchni poleca

    Pizza Parma

    Sos pomidorowy, Mozzarella Fior di Latte, oliwki, prosciutto Crudo, świeża rukola, pomidorki koktajlowe, parmezan.

  • Pizza Scampi

    Sos Pomidorowy, Mozzarella Fior di Latte, krewetki, czosnek, chilli, bazylia.
  • Szef kuchni poleca Chwilowo niedostępne

    Pizza Francesca

    Sos Pomidorowy, Mozzarella Fior di Latte, 'Nduja - pikantna kiełbasa kalabryjska, świeża rukola, orzechy włoskie, Burrata.

  • Carbonara

    Sos biały, Mozzarella Fior di Latte, Guanciale, cebula biała,parmezan,rukola
  • Chwilowo niedostępne

    Pizza Burrata

    Sos Pomidorowy, Mozzarella Fior di Latte, Burrata,Prosciutto Crudo, świeża rukola.
  • Chwilowo niedostępne

    Con salmone affumicato

    Creme fraiche,mozzarella fior di latte, wędzony łosoś,czarne tosago, koperek

Przystawki

  • Bruschetta z pomidorami

    pomidory malinowe z oliwą i bazylią podane na pieczywie własnego wypieku. 4 szt.

  • Krewetki w sosie winno-maślanym 6 szt.

    6 szt. krewetek, w emulsji winno- maślanej podawany z pieczywem własnego wypieku.

Dania główne

  • Szef kuchni poleca

    Karmazyn

    Karmazyn (170g), ziemniaki hasselback, sałata mista.

  • Lasagne wołowa

    Mięso Wołowe, sos beszamel,czerwone wino, parmezan

  • Cotoletta alla Milanese

    Schab panierowany (150g), grzanki w jajku z parmezanem, sos z zielonego pieprzu na bazie porto.
  • Nowość

    Pierś z Kurczaka

    Pierś z Kurczaka Sous-Vide (180g), purre ziemniaczane i warzywa .
  • Nowość Szef kuchni poleca

    Mule w Sosie Limonkowym

    Mule (500g), limonka, trawa cytrynowa, chilli, śmietanka, pieczywo własnego wypieku.
  • Nowość Szef kuchni poleca

    Mule z N'Duja

    Mule(500g), N'duja-pikantna kiełbasa kalabryjska, sos pomidorowy,pieczywo własnego wypieku.

Makarony

  • Spaghetti Aglio e Olio

    makaron spaghetti, oliwa z oliwek, chilli, czosnek, pietruszka

  • Spaghetti Bolognese

    makaron spaghetti, sos bolognese wołowy na czerwonym winie, parmezan.
  • Chwilowo niedostępne

    Salmone alle mandrole

    Makaron Tagliatelle, łosoś wędzony,migdały,szpinak, sos śmietanowy,czosnek

  • 'Nduja Arabiata

    Makaron Tagliatelle , sos pomidorowy, 'Nduja - pikantna kiełbasa kalabryjska, Ricotta.
  • Szef kuchni poleca

    Carbonara ( Danie Słone)

    Makaron Tagliatelle, , Guanciale- podgardle, żółtka, parmezan.

  • Pesto di spinaci e gorgonzola

    Papardelle, pesto szpinakowe, gorgonzola,suszone pomidory

Zupy

  • Krem pomidorowy

    Krem ze świeżych pomidorów, podawany z mascarpone bazyliowym

Sałatki

  • Sałata Cezar 450g

    Sałata rzymska, grzanki, parmezan, cebula czerwona, sos cezar, grillowany filet z Kurczaka.

  • Sałata z kozim serem 450g

    mix sałat, ser kozi, pieczony burak, gruszka, sos vinaigrette
  • Nowość Szef kuchni poleca

    Sałata z Krewetkami 450g

    Krewetki 6 szt., mix sałat, pomidorki koktajlowe, Vinegrette limonkowy.

Oliwy

30 ml

  • Oliwa z oliwek

  • Oliwa czosnkowa

  • Oliwa chilli

Napoje

  • Pepsi 0,5l

  • Pepsi Max 0,5l

  • Pepsi 0,85l

  • Pepsi Max 0,85l

  • Mirinda 0,5l

  • 7up 0,5l

  • 7up 0,85l

  • Kropla Beskidu woda gazowana 0,5l

  • Kropla Beskidu woda niegazowana 0,5l

  • Sok jabłkowy 1l

  • Sok pomarańczowy 1l